Ledinė acto rūgštis (GAA)

Ledinė acto rūgštis yra koncentruota ir gryna acto rūgšties forma.

● Molekulinė formulė: C_2​H₄​O_2​

● Struktūrinė formulė: Ch₃Cooh

● CAS registro numeris: 64 - 19 - 7

● Išvaizda: Kambario temperatūroje tai yra bespalvis skystis su aštraus kvapu. Kai temperatūra yra žemesnė už jos lydymosi tašką 16,6 laipsnio, ji susukama į bespalvį kristalą, todėl jis vadinamas „ledynine“ acto rūgštimi.

● Chemijos pramonė: Tai yra svarbi cheminė žaliava, naudojama gaminant įvairias chemines medžiagas, tokias kaip acto anhidridas, vinilo acetatas ir celiuliozės acetatas. Šios cheminės medžiagos yra plačiai naudojamos gaminant plastikus, pluoštus, dangas ir klijus.

● Maisto pramonė: Jis naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius ir konservantas maisto pramonėje. Marinuose, padažuose ir kituose maisto produktuose jis gali pakoreguoti pH vertę ir slopinti mikroorganizmų augimą, kad prailgintų maisto tinkamumo laiką.

● Laboratorija: Paprastai jis naudojamas kaip tirpiklis ir reagentas laboratorijose. Pavyzdžiui, jis naudojamas organinės sintezės reakcijose ir kaip kai kurių neorganinių druskų tirpiklyje.

Populiarus Žymos: Ledinė acto rūgštis (GAA), Kinijos ledyninės acto rūgšties (GAA) gamintojai, tiekėjai